住まいのインテリア雑貨で快適生活ブログ/一覧

悪い食事は体内に大量のフリーラジカルを発生
させますが、憎しみや妬みといったマイナス感
情もそれと同じぐらい多くのフリーラジカルを
体内に発生させます。

ですから、食事や生活習慣を良いものにしてい
くだけでなく、精神的に平和で安定した状態を
保つことが健康に生きるためにはとても大切な
のです。

同じようにガンを発病した人の中にも、悪性度
の強いガンでとても短い間に命を落としてしま
う人と、それほど進行せずに済む人がいます。
この違いは病気になった本人、これを「ホスト
(宿主)」というのですが、そのホストの体力の
違いだと新谷弘実医師は考えています。

ガンが転移するのも、再発するのも、ホストの
体力が低下しているからです。では、その体力
とは何かというと、その人が持つミラクル・エ
ンザイムの量だと、新谷弘実医師は著書で語っ
ています。

ホストがミラクル・エンザイムをある程度持っ
ていれば、ガンが体内に発生してもそれほど悪
性度の強いガンにならずに済むし、逆にミラク
ル・エンザイムの量が少ないと、すぐに凶悪な
性質のガンになってしまうということです。そ
して、ミラクル・エンザイムをたくさん持って
いる人には、ガンなど最初からできないという
ことです。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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体を臓器ごとに見てしまうと大切なものを見失って
しまうのと同じように、人間を肉体だけで見てしま
うのも誤りです。人間の心と体は切り離せない関係
にあります。

仕事などで精神的な圧迫があると体は交感神経優位
になり、逆に幸福感に心が満たされると体は副交感
神経優位になります。夜、寝ているあいだに体力が
回復するのは、寝ると体が副交感神経優位に切り替
わるからです。

毎日精神的ストレスがある人が、忙しいからと、体
に良くない食事を続けていたら、体のバランスは加
速度的に悪くなっていきます。病気に至るプロセス
は１つではありません。全ては繋がっているのです。
精神的要因、肉体的要因、環境的要因、それら全て
が組み合わさって「悪いサイクル」が生まれたとき
病気になっていくのです。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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人は、幸せを感じているとき、神経系は副交感神経
が優位になっているのでストレスが減ります。スト
レスが減るとフリーラジカルの発生が抑えられるの
で、腸内バランスが善玉菌優位になっていきます。
そして、腸内環境が良くなると、その良い状態が副
交感神経を通して脳の視床下部に伝達され、その情
報を脳が受け取り「ああ幸せだな」と再び実感する
のです。

つまり、本当の幸せを感じたことがキッカケで
【幸福の実感→副交感神経優位→ストレスの軽減→
腸内バランスが良くなる→副交感神経優位→視床下
部伝達→幸福の実感】という幸せのサイクルが回り
始めるのです。

人間の体というのは、免疫系でもホルモン系でも神
経系でも、どこか１つが単独で動くということはあ
りません。全てが影響しあい、１つの良いサイクル
が回り始めると体全体が一気に良い方へと変化して
いくのです。

このような幸せのサイクルが回り始めると腸内細菌
も良い環境下で活性化し、ミラクル・エンザイムを
大量に作り始めます。そのミラクル・エンザイムの
大量生産に刺激され、体全体の細胞の活性化が起こ
ります。人を愛することで幸せを感じた人の自己治
癒力が活性化する陰には、こうした幸せのサイクル
の働きがあったのです。

誰かを愛するということが、私たち人間の「命のシ
ナリオ」に書かれているとても大切な項目の１つで
あることが、このことからも理解できると思います。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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病気を癒すというのは、単に悪い所を切り取ったり薬
を与えたりすることではありません。その人が心から
ハッピーになれるようなモチベーションを持たせてあ
げることです。

では、何が一番強いモチベーションになるのでしょう。
それは「愛」だと思います。モチベーションやウェル
ネス、ハッピネスというのは全て人を愛するところか
ら生まれてくるもののようです。

人は、本当に幸せを感じていると、免疫機能が活性化
することが、血液検査でわかっています。免疫機能を
高めるのはミラクル・エンザイムですから、幸せを感
じている人にはミラクル・エンザイムの貯蔵量が充分
にあると言うことも言えます。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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農薬や化学肥料を使用している農作物よりも、
無農薬や有機農法で作られた農作物が割高です
が、それは「命の値段」だからです。

土壌細菌が健全であれば、野菜も果物も穀物も
とても健康に育ちます。健康に育った食物は、
体に入ったときに、腸の中にいる腸内細菌を健
全にしてくれます。

農薬に汚染された作物よりは、遺伝子組み換え
作物のほうが数段安全だと思います。もともと
虫がつきにくくなっているので、農薬を使う必
要がなくなるというメリットがあるのですが、
多くの人は、農薬よりも遺伝子組み換え作物の
ほうに嫌悪感を示します。農薬の危険性の大き
さが理解されていないようです。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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今の農作物に及んでいる人工的な被害の３つめの
問題はハウス栽培です。実は日本各地で見られる
ハウス栽培は日本独自のものでアメリカにはあり
ません。ハウスを用いる目的は、害虫被害の軽減
と室温管理ですが、ビニールによって太陽光線を
遮断するデメリットがあることは、あまり知られ
ていません。

もともと植物は動けませんので多量の紫外線にさ
らされます。紫外線は動植物に強いフリーラジカ
ルを受けさせ酸化を促進させるので、植物は自ら
の身を守る為に抗酸化物質を体内に大量に作り出
す仕組みを備えています。それが植物に多く含ま
れるビタミンＡ・Ｃ・Ｅなどのビタミン類や、フ
ラボノイド、イソフラボン、カテキンなどのポリ
フェノールなのです。

こうした抗酸化物質は植物が紫外線を受けたとき
に作り出されます。つまり、ビニールなどで太陽
光線を遮断してしまうと、植物に降り注ぐ紫外線
が減り、結果としてビタミンやポリフェノールな
どの抗酸化物質の含有量が減ってしまうのです。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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農薬は、土壌生物たちの命をも奪っています。
農薬を否定的にまいている農地には、ミミズも
良い土壌細菌もいません。そんな痩せて生命エ
ネルギーを失った土地では作物が育たないので
そこに化学肥料が撒かれます。化学薬品の力で
作物は出来ますが、それは形だけのエネルギー
のないものになってしまいます。日本の農作物
に含まれる栄養素の量が年々減っているのもこ
のためです。

今の農作物に及んでいる人工的な被害は、農薬
だけではありません。

２つ目の問題は「水」です。日本の農業用水は
生活用水のように多量の塩素で消毒されている
わけではありませんが、農薬や河川の汚染、生
活排水などの影響を受け、様々な汚染物質が含
まれています。植物が育成するには、たくさん
の水が不可欠です。人間の体内に入った毒素は
良い水を飲むことで、ある程度排出されること
が分かっています。これは植物も同じです。
ところが、その毒素を浄化するはずの水自体が
汚染されているのですから、毒素は溜まる一方
です。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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人間は農作物に虫が付く事をとても嫌いますが
実は害虫であれ益虫であれ、虫が作物にとまる
ことによって増える栄養素があるそうです。
それは「キチンキトサン」。

キチンキトサンというと、カニやエビの殻に含
まれているものとして知られていますが、虫の
体を覆っている硬い組織もキチンキトサンによ
って構成されています。そして、虫が作物など
の植物の葉っぱにとまると、葉っぱから「キト
ナーゼ」や「キチナーゼ」というエンザイムが
出て、昆虫の足先や体から微量なのですが、キ
チンキトサンを吸収して植物は自らの栄養とし
ているのだそうです。

しかし、この栄養のチェーンは、現在、農薬と
いうハサミで断ち切られてしまっています。
そしてキチンキトサンではなく、今度は防虫に
使われた農薬が野菜に取り込まれ、それを食べ
る人間の健康を害しているようです。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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昔はアメリカ人と日本人では、明らかな体格差が
ありました。でも、今の日本人の体格は昔よりも
ずっと大きくなっています。これは食の欧米化が
原因だと言われています。肉、牛乳、チーズ、バ
ターなどを多用した食文化の流入と共に、日本人
の食生活も、体型も変わってきたのです。

ところが、欧米並みに変えたくても変えられない
ものが１つだけありました。それが「土壌」です。
土壌の豊かさだけは真似をしたくても出来ません。

土壌の豊かさと言うのは、その土壌に生息する微
生物や小動物の数で決まると言っても過言ではな
いのですが、火山灰地の多い日本の土地には、土
壌菌のエサとなるものが少ないのです。

欧米並みの肉食をしているのに、野菜の栄養価が
欧米の５分の１しかなかったらどうなるでしょう。
ビタミンやミネラルが不足するのは明らかです。
日本人に肉食の影響が大きく出ている理由は、こ
うした普段食べている野菜の「質」にも原因があ
るのではないでしょうか。

日本の土壌は元々それほど豊かではありません。
それでも日本でとれた穀物と野菜、近海の魚と海
藻類といった日本古来の食事をしていた時はバラ
ンスは取れていました。

自然のバランスというのは、そういうことだと思
います。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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欧米人が日本人ほど極端に腸内バランスを崩さない
理由のもう１つは「土壌」の違いです。中国の古い
言葉に「身土不二」というものがありますが、これ
は人間の体と土地は切っても切れない関係にあると
いう意味です。今でこそ世界中の食べ物を自宅に居
ながらにして食べられるようになりましたが、その
土地で出来た作物をその土地に住む人が食べるとい
うのが、食の基本です。そのため、土地の状態によ
って、自ずとそこに住む人の健康も違ってくること
になります。

アメリカで売られている野菜は、日本の野菜とは明
らかにサイズが違います。日本の野菜も種をアメリ
カに持っていって蒔くと、日本で育てるよりずっと
大きく身がなるのです。これは、アメリカの土壌に
含まれるカルシウムやミネラル、ビタミンなどの量
が、日本の土壌より遙かに多いからです。たとえば
アメリカで育ったホウレンソウに含まれるカルシウ
ムの量は、日本で育ったものの３〜５倍もあると言
います。

一例を挙げると、ブロッコリーのカルシウム含有量
は、アメリカでは100g中 178mgなのに対し、日本の
ものは同じ100ｇ中に 57mgしかないというデータを
読んだことがあります。

つまり、アメリカ人が肉食をしても日本人ほど悪影
響を受けないのは、こうした豊かな土地で育った野
菜を食べている為、酸性に傾きがちな体のphバラン
スがある程度中和することが出来ているからだと考
えられるのです。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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欧米の人たちは、日本人よりも長い間、動物性
食物を摂り続けていますが、日本人ほど極端に
腸内バランスを崩すことはありません。

その理由のひとつには、長い年月の間に培って
きた食文化が違うということが挙げられます。
欧米人は何百年にも渡って肉食を続けてきてい
ますが、日本人が肉食を始めたのは明治になっ
てからですから、わずか150年たらずです。

そして長い間、穀物と野菜中心の食事を続けて
きた日本人の腸は、体の大きさの割からすると
欧米人の約1.2倍もの長さを持っています。腸が
長い分、食べたものが排出されるまでの時間も
長くなり、肉食が腸に与える影響も大きくなる
と考えられます。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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いつも異様に臭いガスを連発している人は、
お腹の中で悪玉菌が腐ったものを栄養にして
ガスを作り出しているからです。母乳を飲ん
でいる赤ちゃんの便は嫌な臭いがしませんが、
これは生きた食べ物だけを摂取しているから
です。母乳が出ず、ミルクで育った子供の便
は、やはり母乳の子とは違う匂いがします。

腸内の毒素と対抗するために免疫機能も働き
ますが、戦闘の結果生まれたフリーラジカル
を中和してくれる善玉菌は、ほとんどいない
のでフリーラジカルの悪行を止めることは出
来ません。こうしてフリーラジカルに破壊さ
れた腸壁にポリープやガンが生まれていくの
です。

良い循環を支えるのは、腸内環境です。そし
て、私たちにも出来るのも、食事や生活習慣
に気を配り、腸内環境を整えることだけです。
良い循環がきちんと回り始めるまでは、それ
なりの努力が必要ですが、一度良い循環が回
り始めれば、月に一度ぐらいの肉食も飲酒も、
それまでに蓄えたミラクル・エンザイムがフ
ォローしてくれています。

自分の日々の積み重ねだけが、いざという時
の自分を助けてくれるのだということを覚え
ておいてください。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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元々、人間の体内にあるエンザイムの量が決
まっているとすれば、後はエンザイムを作り
出すことのできる腸内細菌にすがるしかあり
ません。抗酸化エンザイムを持つ善玉菌が繁
殖しやすい腸内環境を用意するということが、
人間に出来る唯一のエンザイムを増やす方法
だということです。

エンザイムの豊富な食物を食べなさいという
のも、善玉菌が繁殖し、ミラクル・エンザイ
ムを作り出す原料となるからです。

自然環境がそうであるように、最初に良い物
をいくつか積み重ねると、良い循環が生まれ
ます。良い食物を食べ、良い水を飲み、良い
生活習慣を続ければ、自然と腸内環境は整い
ミラクル・エンザイムが豊富に生み出され、
生命力溢れる人生を送ることができます。

しかし、逆に１つでも悪いことをして、この
良い循環を乱してしまうと、悪い循環が始ま
ってしまいます。好きだからと言って肉や乳
製品などの動物食を常食していると、消化吸
収が悪くなり、腸内環境はみるみる悪化して
いきます。腸内環境が悪化すると、善玉菌が
減り、中間菌は悪玉菌と化し、ただでさえフ
リーラジカルと戦うことができない環境とな
ります。しかし、消化吸収能力の低下した腸
では不純物が残り、その腐った物を栄養に、
たくさんいる悪玉菌が、毒ガスをどんどん作
り出していきます。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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生物が生きていく為に必要不可欠なエンザイム
ですが、人間自身が作ることのできる量は決ま
っているといわれています。体からエンザイム
が無くなった時、人の命も終わってしまいます。
そう考えると「ミラクル・エンザイム＝生命力」
と言っても間違いではないでしょう。

その大切なエンザイムも最も消耗させるのが、
フリーラジカルです。現代社会は、ただでさえ
フリーラジカルが発生しやすい環境にあります。
ストレス、大気汚染、紫外線、電磁波、細菌や
ウイルスの感染、レントゲンや放射線を浴びた
ときにもフリーラジカルは発生します。

しかし、フリーラジカルの発生原因の中には、
こうした外的要因の他に、自分の意志で防ごう
と思えば防げるものもたくさんあります。飲酒
やタバコの習慣、食品添加物の摂取、酸化した
食物の摂取、薬品の摂取などは、その代表的な
ものです。これらの要因で消耗されるエンザイ
ムの量は膨大ですから、意識的に減らす努力を
しなければ、必ず病気になってしまうでしょう。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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腸内細菌のバランスは、とてもデリケートです。
微生物というのは、非常にもろい生物です。
環境に左右されやすく、繁殖に適した環境だと
一気に何千倍、何億倍にも増えますが、環境が
悪いと直ぐに死んでしまいます。

また中間菌は、まわりに善玉菌がいっぱいある
と、自分も抗酸化エンザイムを出すようになる
のですが、まわりに悪玉菌が多いと、逆に酸化
酵素を出して悪玉菌に変わってしまうという、
ファジーな性質を持っています。つまり、より
多数派に染まってしまうのが中間菌なのです。

人間は悪玉菌を毛嫌いしますが、悪玉菌が増え
るような腸内環境を作り出しているのは、他な
らぬ自分自身です。自分の食生活の乱れや、悪
い生活習慣を棚に上げて、微生物を責めること
は出来ません。中間菌を悪玉にするか善玉にす
るかは、自分自身の行いが決めているのです。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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新谷弘実医師は、善玉菌の不足など何らかの
理由で中和されきらなかったフリーラジカル
が、非常にデリケートな絨毛に炎症を起こさ
せ、破壊していったのが潰瘍性大腸炎やクロ
ーン病ではないかと考えています。

一方、悪玉菌は、不消化物などを破壊・崩壊
させるような働きをするので、一般的には有
害菌だと考えられているのですが、不消化物
を早く体内から排出するために、異常発酵を
起こし有毒なガスを出させて腸を刺激し、ガ
スや便の排泄を促していると考えることも出
来るのです。ですから、悪玉菌も、必要だか
ら体内に常在しているのではないでしょうか。

人間に利益をもたらすものを「善玉菌」、人
間に毒になるものをもたらすのが「悪玉菌」、
そしてそれ以外の、人間には毒にも助けにも
ならないような菌を「中間菌」と称するので
すが、これはあまりにも身勝手な分類だと思
います。大切なのは全体としてのバランスで
す。タンパク質のようにどんなに大切な栄養
素でも、摂りすぎれば体の中で毒になるよう
に、悪玉菌も増え過ぎれば問題ですが、健康
維持の為には、いなければ困る細菌なのでは
ないでしょうか。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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人間の腸内には、約300種類、約100兆個の腸内
細菌が住みついていると言われています。彼ら
は只いるだけではありません。私たち人間はと
ても多くのことを、この細菌たちにしてもらっ
ています。その中で最も重要なのが、生命力の
源であるエンザイムを作ってもらっていること
です。腸内細菌は、およそ3000種類ものエンザ
イムを作っていると言われています。

腸内細菌には、いわゆる善玉菌と悪玉菌と呼ば
れるものがいます。一般的には、乳酸菌のよう
に人間にとって良い働きをするものを善玉菌と
言い、ものを腐らせたり、人間の体に害を及ぼ
す菌を悪玉菌と言います。

善玉菌というのは、一言で言えば抗酸化エンザ
イムを持っている菌のことです。彼らは腸内に
フリーラジカルが発生すると、自ら死んで体内
の抗酸化エンザイムを出し、フリーラジカルを
中和させてくれます。

腸内には絨毛(じゅうもう)と呼ばれる小さな突
起がびっしりあるのですが、その絨毛の突起の
間には善玉菌である乳酸菌が入り込んでいます。

この絨毛の中には免疫システムに関わる白血球
やNK細胞(ナチュラル・キラー細胞)といったも
のが出てくるのですが、それらは、異種タンパ
クや細菌、ウイルスやガン細胞などの異物と戦
うときに大量のフリーラジカルを出します。
乳酸菌はその後始末とも言うべきフリーラジカ
ルの除去に活躍してくれるものです。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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これからの医学に必要なのは、予防医学です。
そして、正しい予防医学を確立するためには、
正しい食の知識が必要不可欠です。既に既存
の常識に凝り固まった大人の意識を改革する
のは、なかなか大変です。本人が病気になれ
ば別ですが、未病の段階では「10年後の健康」
より「今夜の焼肉」と言う人が多いのです。

今、新谷弘実医師が期待しているのは次世代
の教育です。よく知育、体育、徳育の３つが
教育の柱として掲げられるのを耳にしますが、
これからは是非もう１つ「食育」を組み入れ
て、正しい食の知識を多くの人に知って頂く
機会を教育や医療の場で作り出して欲しいと
思っているそうです。

現在の、カロリー計算と間違った理論に基づ
く学校給食はとても危険です。そうした意味
でも、学校給食の改革と子供たちを対象とし
た食育が、これからの急務だと思っているの
です。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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新谷弘実医師は、乳ガンの検査で、その人の食歴を
聞くと、食と病気の因果関係が見えてくるそうです。

乳ガンになる人は、コーヒーが好きで、牛乳、チー
ズ、ヨーグルトといった乳製品を頻繁に摂り、肉食
をしていることが分かったと言っています。そして
このような食事をしている人の多くに、乳ガンを発
病していなくても乳房の感触がゴリゴリとする乳腺
症の症状が出ていることも分かったそうです。

つまり、コーヒー、乳製品、肉食という組み合わせ
が乳腺症を招き、そのまま食生活を改善しないでい
ると、乳ガンを発病する可能性が高くなるというこ
とらしいのです。

ですから新谷弘実医師は、それ以後の乳腺症の人に
食生活の改善を指導しています。乳腺症のある人に
「あなたはコ−ヒーと乳製品とお肉が好きでしょ？」
と聞くと「なんで分かるのですか？」と目を丸くし
て驚くそうです。

乳ガンの予防には食事を改める事と共に乳房を毎日
５分間くらいマッサージすることが非常に有効です。

新谷弘実医師の臨床データによりますと、この30年
間、血流やリンパの流れが滞りやすい乳房を毎日１
〜２回マッサージしていた人で乳ガンを発症した方
は一人もいないそうです。１年後ぐらいに会っても
乳ガンになっていませんし、乳房の組織がとても柔
らかくなって乳腺症までもが治っていることは事実
だと言うことです。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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一人の医師が一人の患者と向き合える時間は、
それほど長いものではありません。その短い
時間の間に、医者は全神経を集中して、患者
の体が発しているＳＯＳ信号を受け取らなけ
ればなりません。それはまさに剣豪同士の真
剣勝負にも引けをとらないほどの「気合」の
世界です。

しかし残念なことに、患者の体の声を聞こう
とする医師は減ってきています。それは臓器
別医療が徹底されてきているからです。これ
では本当の医師が育つわけがありません。

さらに悪いことに、今ではインターン制度ま
で廃止され、医師免許を取った時点で、その
医師は自分の専門を決めることになります。
これは、専門以外の臓器のことを学ぶ機会す
ら与えられないということです。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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自然の摂理に学ぶなら、まず現在の臓器別医療を
やめることが求められます。臓器別医療は「木を
見て森を見ない医療」だからです。自然には単独
で成立しているものなどありません。全ては互い
に影響しあい、バランスを保っているのです。

最近「海を育てる森づくり」というのが話題にな
っているのをご存知でしょうか。これは、急に海
から魚がいなくなったのを不思議に思った漁師達
が原因を調べたところ、数年前に開発の為に山の
木が広範囲にわたって伐採されていたことが原因
と分かり、魚を呼び戻すために山に植林をすると
いうプロジェクトです。一見しただけでは関係性
がないように見える木の伐採と海の魚ですが、自
然のサイクルの中では密接に繋がっていたのです。

人間の体も同じです。60兆個の細胞それぞれの個
別の活動が、血液・リンパの流れ、胃腸の流れ、
尿の流れ、空気の流れ、そして気の流れという５
つの流れを媒介に、密接に関係しあいながら生命
活動が行われているのです。

そうした流れを無視して、胃だ腸だと単独の臓器
だけで問題を解決しようとすることに、元々無理
があるのです。このまま臓器別医療が進んだら、
その先にあるのは、もはや医師ではありません。
自分の専門があったとしても、それ以外の臓器の
ことも、その患者の健康状態をトータルに診るこ
とが出来るのが本当の医師というものです。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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自然の摂理に則した「命のシナリオ」を無視
させてしまったのは、人間の限りない欲です。
「考える」という人間に与えられた神の恩寵
を取り違え、自らを特別な存在だと思い込ん
できた人間は、他のどの動物よりも自分たち
は高等な生き物なのだと思い、彼らを家畜や
ペットとして自分たちの都合のいいように支
配してきました。

これまで人間が培ってきた文化は、ある意味
で「欲」の文化でした。より美味しいものを
食べたいという欲を満足させるために、自然
の摂理に則した食の範疇からはみ出し、より
便利な生活をしたいという欲を満足させるた
めに、様々な文明の利器を生み出すとともに
自然環境を破壊してきました。もっと楽に作
物を育てたいという欲は、農業を作り出し、
もっと土地やお金が欲しいという欲が、争い
を生んできました。

今の人間社会は、そうした自分たちの拡大さ
せ続けてきた「欲」と「便利さ」の代償を、
病気というカタチで支払っているのかもしれ
ません。

でも、もうそろそろ現在の医学の延長線上に
本当の健康は無いということに気づいても良
い頃です。私たち人間も自然の一部です。
自然の一部が健康に生きるには、自然の摂理
に身を委ねなければなりません。自然の摂理
に身を委ねるというのは、自らに備わった「
命のシナリオ」に耳を傾けることです。

太っているのに飢餓感を感じるのは、必要な
栄養素が足りないからです。下痢をしたり便
秘をしたりするのは、体に適さないものを食
べているからです。そして、病気になるのは
命のシナリオを無視しているからです。

ですから、これからの医学は、これまでのよ
うに病気を力でねじ伏せていくような医学で
はなく、自然の摂理に立ち返り、命のシナリ
オに耳を傾け、自らに備わった自然治癒力を
目覚めさせ、命を養っていく医学にシフトし
ていくべきだと考えています。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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野生の動物たちには、生活習慣病といえる
ような病気は、ほとんど見当たりません。
もちろんそこには、医者や薬のない野生の
世界で病気になることは死に直結してしま
うからという一面もあります。

しかし、人間のように「未病」の状態の野
生動物がほとんどいないことも事実です。
彼らは何故、病気にならないのでしょう。
それは彼らが自然の摂理に則った生活を送
っているからです。

肉食動物の歯と草食動物の歯が違うのは、
あなたたちの食べ物はこういうものですよ、
という自然の摂理の表れにほかありません。
私たち人間の歯並びにも、そうした自然の
摂理は組み込まれています。

人間も「命のシナリオ」を持っているとい
うことです。傲慢にもそれを無視している
のは私たち自身と言えます。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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ジョギングを毎日習慣として行っている女性も
たくさんいますが、20代の若い女性が毎日10km
近く走っていると、どのような体型になるか
ご存知ですか？

マラソン選手を思い出して頂けると分かりますが
ガリガリに痩せて胸もお尻もペッタンコになって
しまうのです。これは、女性ホルモンが充分に出
なくなってしまった結果です。

結局、人間の体の恒常性というのは、何かをしす
ぎると崩れてしまうのです。何事も体にとっては
適当がいいのです。この場合の「適当」は、いい
かげんという意味ではありません。個人個人の体
力や生活、精神面まで含めた上での最適の運動と
いうことです。これを英語では「モダレーション」
と言います。

このモダレーションは、人それぞれ違います。
いままで全く体を動かしていなかった人がハード
な運動をしたら、しんどくてストレスを感じるで
しょう。ストレスは体の中で大量のフリーラジカ
ルを生み出すので、せっかく運動しても健康効果
は望めなくなってしまいます。

モダレーションに個人差があることを前提とした
上で運動の目安を述べるとすれば、理想的なのは
毎日、自分のペースで３〜４キロぐらいの距離を
歩くことです。

それともう１つは、暇さえあれば、目をつぶって
深呼吸をすることです。

運動のメリットの１つに、肺の空気の流れを良く
するということが挙げられます。空気の流れが良
くなると、新鮮な空気が入ってくるので、新陳代
謝が活発になり、血液やリンパ、胃腸の流れも良
くなります。

過度な運動をしなくても、深呼吸を１日に数十回
することによって、必要な酸素を充分に取り込む
ことが出来るようになります。また、深呼吸には
副交感神経を刺激し、精神状態を安定させ、免疫
機能を高めるという効果もあります。

あまりストレスを感じない範囲で、楽しみながら
毎日続けられる「あなたにとってもモダレーショ
ンな運動」を心がけてください。運動も食事同様
継続することで大きな「力」となります。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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人間の体には「血液・リンパの流れ」「胃腸の流れ」
「尿の流れ」「空気の流れ」そして「気の流れ」と
いう５つの流れがあります。これが滞ることなく流れ
ることが健康維持には絶対に必要です。そして、この
５つの流れを良くする働きをもつのが「運動」です。

全身を動かすことによって、血行もリンパの流れも
良くなります。こうした流れが良くなると、全身の
新陳代謝が活発になります。新陳代謝が良くなると
ボディ・エンザイムが活性化するのに必要不可欠な
ビタミン・ミネラルが供給されやすくなるので、エ
ンザイムが働きやすい環境が生まれます。その結果
体の全ての機能が良くなり健康が増進されるのです。
しかし、これはあくまでも「体に適当な運動」をし
た場合のことです。

運動のしすぎは、実は健康を害することにつながり
ます。なぜなら、運動をすればするほど、体内にフ
リーラジカルが発生するからです。

ジョギングの途中で、心臓発作などで突然亡くなる
ケースをよく見ますが、このように過度な運動は、
けっして体に良いものではないのです。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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睡眠というのは、人間の体のリズムの非常に
大きな部分を担っています。規則正しい生活
の代名詞が「早寝早起き」と言われることか
らも、それが分かります。何時に寝て何時に
起きるのか、そのほかに食事の時間、昼寝の
時間、そうしたものが一定していると、体の
ホメオスタシスに負担がかからず、結果的に
ミラクル・エンザイムの消耗を防ぐことが出
来るのです。

「眠くなる」ということも、体のリズムによ
って自然に訪れるのが、体にとっては一番よ
い眠りに通じます。眠れないからといって睡
眠薬や睡眠導入剤を常用する人がいますが、
こうした薬は脳に直接作用するものなので、
とても危険です。

睡眠薬は脳のエンザイムを多量に消耗させる
ので、早くボケたり、アルツハイマーになり
やすくなると考えられます。もしも睡眠薬を
常用している方で、最近物忘れはひどくなっ
たという人がいたら、それは危険信号です。
容易に薬を服用するのは絶対に止めて下さい。

薬など飲まなくても、規則正しい生活をし、
日中でも眠くなったら少し仮眠をとり、のホ
メオスタシスを整えていくと自然と夜も眠る
ことができるようになります。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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前回に続いて、新谷弘実医師の生活習慣を
紹介します。

昼食の後に、20〜30分程度の昼寝をするのを
習慣にし、疲れを感じたときも５分程度の仮
眠をとるよう心がけています。

たった20分でも、血の流れやリンパの流れ、
神経や内分泌など体全体の機能が鈍っている
のを正常に戻すのが、休養であり睡眠なので
疲れがとれるわけです。

なぜ体を休めるとホメオスタシスの機能が高
まるのか新谷弘実医師の仮説を紹介します。

起きて活動するということは、それだけエン
ザイムを使っているということです。それが
楽な姿勢で休養をとると、その間は様々な体
の機能も休止します。それが、たった15分で
も、それまで多くの活動のために使われてい
たエンザイムが一気に消費されなくなること
により、その分のエンザイムが疲れた場所の
リカバリーやホメオスタシスの機能を活性化
させるために働くことができるようになるか
らではないでしょうか。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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前回に続いて、新谷弘実医師の生活習慣を
紹介します。

○夕

昼食後はなるべく間食をせず、４時半ぐらい
になったら、また 500cc の水を飲みます。
それから30分後にフルーツを食べ、またその
30〜40分後に夕食を摂ります。

フルーツは食べたいだけ食べていいのですが
食前に食べることをお勧めします。

夕食は新鮮な素材を調理したら直ぐに、良く
噛んで食べます。献立は朝食とそれほど大き
くは違いません。

食事中に話をするときは、きちんと飲み込ん
で、口に何も入っていない状態でしゃべるよ
う心がけることが大切です。これはマナーの
問題もありますが、誤嚥、つまり食物が間違
って気管に入ることを防ぐ、そして空気を食
事と一緒に飲み込まないようにするという意
味もあります。

食後の飲み物は、コーヒーや日本茶よりも、
化学肥料を使わずに育てたハーブティーや、
そば茶、または麦茶などが良いでしょう。
そば茶や麦茶を飲む際に気をつけたいのが
酸化を防ぐために密封保存しておくという
ことです。

そして、午後６時から６時半ごろに夕食を終
えてからは、５時間後に就寝するまで食べ物
も水も口にしません。夏場などで喉が渇いた
ときには、寝る１時間ぐらい前までに良い水
を渇きが潤う程度(コップ１杯ぐらい)飲みま
すが、夜遅くの水分摂取は、やはり避けたほ
うが良いでしょう。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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新谷弘実医師が実践している生活習慣を紹介
します。参考になさってください。

○朝

起床６時、目覚めて直ぐ手足の軽い運動。
手足を軽く振った後は、一度ベッドから起き、
窓を開けて朝の新鮮な空気を深呼吸します。
これによって、肺の中に溜まっていた汚れた
空気を新鮮なものと入れ換えるのです。

そして、もう一度ベッドの上に戻り、仰向け
の体勢で、手を左右交互に上げる、足を交互
に上げる、両手を上げる、両足を上げる、と
いうような軽い運動をします。

その後、ストレッチ柔軟体操のようなことを
して、体の血のめぐりやリンパ腺の流れを徐
々に活発にさせていきます。

充分に血がめぐったところでベッドから起き
上がり、今度は空手の突きを左右百回ずつ、
そしてラジオ体操を５分行います。

こうした運動をしてから、キッチンへ行き、
500〜750cc の20度くらいの温度の良い水を
ゆっくり飲みます。そして水を飲んで約20分
後、水が腸に移動した頃を見計らって、まず
エンザイムを豊富に含んだフレッシュな果物
を食べます。朝食を食べるのは、その30〜40
分後ぐらいです。

朝食の主食は、玄米に５〜７種類の雑穀を混
ぜたものを食べます。おかずは温野菜と納豆
と海苔、そして戻したワカメを一握りぐらい
食べます。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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人間の体には、生命を健康的に維持するために
ホメオスタシス(恒常性)という機能が備わって
います。傷が少しずつ治っていくのも、日焼け
して変色した肌が元の色を取り戻すのも、ホメ
オスタシスが働いているおかげです。

ホメオスタシスは、に敏感に反応して
元の健康で正常な状態に戻そうとする働きです。
ですから、急に過激な運動をしたり、普段は11
時頃に寝る人が３時頃に寝たりすると、そうし
た異常を調整しようとします。その調整に用い
られるのがエンザイムです。

そうした異常が時々であれば、体は調整するこ
とが出来ますが、異常を繰り返したり継続して
しまうと、ミラクル・エンザイムを消耗してし
まい、ボディ・エンザイムのバランスは崩れて
しまいます。

ですから、規則正しい生活をするということは
こうしたミラクル・エンザイムの消耗を防ぎ、
健康を維持する上で欠かすことの出来ない習慣
なのです。


参考文献：
　　新谷弘実 著「病気にならない生き方」

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